Huzhou, Çin, 5 Haziran 2026 – Dondurulmuş içecekler ve hızlı dondurulmuş dim sum konusunda uzmanlaşmış modern bir gıda şirketi olan Zhejiang Juyuanzheng Food Co., Ltd., uluslararası operasyonlarını genişlettiğini duyurdu. 1998 yılında kurulan ve genel merkezi Yangtze Nehri Deltası'nın kalbinde bulunan şirket, geleneksel Çin mutfağı ustalığını ileri gıda koruma teknolojisiyle birleştirmesiyle ün kazandı. Kaliteye, yenilikçiliğe ve kültürel mirasa stratejik bir şekilde odaklanan Juyuanzheng, kendisini küresel dondurulmuş gıda pazarında önemli bir oyuncu olarak konumlandırıyor.
Taihu Gölü'nün güney kıyısının yakınında stratejik bir konuma sahip olan şirket, verimli lojistik ve tedarik zinciri istikrarı sağlamak için üstün coğrafyasından yararlanıyor. Son yirmi yılda Juyuanzheng, toplam varlıkları 20 milyon yuan'ı aşan ve yıllık satış hacmi 40 milyon yuan'ı aşan kapsamlı bir üreticiye dönüştü. Şirket, standartlaştırılmış yönetim ve sosyal sorumluluğa olan bağlılığını yansıtan, Huzhou Belediyesi Halk Hükümeti tarafından "Önemli Tarımsal İşletme" olarak belirlenmek ve Wuxing Bölgesi İş Güvenliği Derneği'nin yönetici birimi olarak hizmet etmek de dahil olmak üzere çok sayıda ödül kazandı.
Kapsamlı Ürün Portföyü ve Gelişmiş Üretim Yetenekleri
Juyuanzheng, hem geleneksel zevklere hem de modern rahatlığa hitap eden çok çeşitli ürünler sunmaktadır. Şirketin portföyü ailelerin, gıda işletmelerinin ve dünya çapındaki özel gıda ithalatçılarının ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmıştır. Anahtar ürün kategorileri şunları içerir:
El Yapımı Hızlı Dondurulmuş Dim Sum: Şirket, El Yapımı Wontons, Yapışkan Pirinç Topları (Tangyuan), Buharda Pişirilmiş Mantı, Shaomai ve Xiaolongbao dahil olmak üzere geleneksel Çin hamur işlerinde uzmanlaşmıştır. Bu ürünler, özgün tatları ve titizlikle hazırlanışlarıyla ünlüdür; birçok ürün hâlâ geleneksel doku ve şekilleri korumak için elle sarılmaktadır.
Birinci Sınıf Dondurulmuş İçecekler: Juyuanzheng'in içecek serisinde, en son teknolojiye sahip "Kaisiladi" İtalyan tarzı Dondurma serisi, nostaljik "Huiwei Jiangnan" Dondurma Şekerleri ve sorbelerden dondurmalara kadar en çok satan yüzlerce ürünü kapsayan geleneksel "Juyuanzheng" Serisi Soğuk İçecekler yer alıyor.
Özel ve Sezonluk Ürünler: Değişen tüketici taleplerini karşılamak için şirket aynı zamanda sınırlı sayıda sezonluk ürünler ve besleyici esmer şekerli buharda pişirilmiş çörekler ve az şekerli dim sum seçenekleri gibi sağlık odaklı ürünler de geliştiriyor.
Bu kapsamlı ürün yelpazesi, güçlü üretim yetenekleriyle desteklenmektedir. Şirket, 100.000 dereceli arıtma atölyesi ve otomatik üretim hatları içeren 10.000 metrekarelik bir tesis işletmektedir. Juyuanzheng, ürün çekirdek sıcaklıklarını hızlı bir şekilde eksi 30 santigrat dereceye düşürmek için gelişmiş dondurma tüneli teknolojisi ve tam prosesli bir soğuk zincir sistemi kullanarak lezzet, besin ve dokuda maksimum koruma sağlar.
Teknolojik Yenilik ve Sıkı Kalite Güvencesi
Juyuanzheng'in büyümesinin temel taşı teknolojik yeniliğe olan bağlılığıdır. Şirket, hızlı dondurma ve tazeliğin korunması, lezzet restorasyonu ve kalite istikrarı konularında temel teknolojilerde uzmanlaştı. Ar-Ge ekibi, geleneksel tarifleri modern gıda bilimiyle birleştirerek dünya çapındaki tüketicilere "yapıldığı kadar taze" bir deneyim sunan ürünleri başarıyla yarattı. Örneğin, El Yapımı İnce Derili Mini Wonton'lar, "ağustos böceği kanatları kadar ince" bir doku elde etmek için çok işlemli bir presleme tekniğine tabi tutulurken, Yapışkan Pirinç Topları, Q-yumuşak ve çiğnenebilir bir tutarlılık sağlamak için Chaohu Gölü Havzasından düşük sıcaklıkta ıslatılmış mısır kullanır.
Kalite şirketin gelişim stratejisinin temelidir. Juyuanzheng, çiftlikten sofraya kadar tüm süreci kapsayan kapsamlı bir kalite güvenlik yönetim sistemi kurmuştur. Şirket, hammadde tedarikinden bitmiş ürün testine kadar her aşamada sıkı denetimlerle ISO22000 gıda güvenliği yönetim sistemi standardını sıkı bir şekilde uygulamaktadır. Birinci sınıf buğday çekirdeği unu ve soğuk taze domuz eti de dahil olmak üzere tüm ham maddeler, belirlenmiş bazlardan elde ediliyor ve ulusal ve dahili kalite standartlarını karşıladıklarından emin olmak için sıkı duyusal, fiziksel-kimyasal ve mikrobiyal testlere tabi tutuluyor.
Müşteri Odaklı Hizmet ve Küresel Görünüm
Juyuanzheng, operasyonlarında müşteri memnuniyetini ön planda tutuyor. Şirket, satış öncesi teknik danışmanlık, satış içi ilerleme takibi ve kapsamlı satış sonrası destek dahil olmak üzere eksiksiz bir hizmet yelpazesi sunmaktadır. Uluslararası müşterilere kişiselleştirilmiş ürün önerileri ve özelleştirilmiş çözümler sunmak için profesyonel bir satış ve teknik ekip mevcuttur. Ayrıca şirket, farklı pazarların farklı ihtiyaçlarını karşılamak için özelleştirilmiş tasarım ve ambalaj desteği de dahil olmak üzere esnek işbirliği politikaları sunuyor.
İleriye baktığımızda, Zhejiang Juyuanzheng Food Co., Ltd. "yenilik ve ürün farklılaştırma" ilkesine bağlı kalmaya devam edecektir. Şirket, ileri üretim teknolojisini geleneksel Çin yemek kültürünün mirasıyla bütünleştirerek küresel ayak izini genişletmeyi ve Çin'in özgün lezzetlerini dünyaya getiren asırlık bir marka oluşturmayı hedefliyor.
ZHEJIANG JUYUANZHENG FOOD CO., LTD.